Dendeng Bandeng Khas Kendal

Kabupaten Kendal memiliki UKM bernama Moro Rodjo. Usaha ini fokus pada penjualan
Dendeng Bandeng yang dibumbui dengan rempah gula aren. Pemiliknya adalah wanita muda
bernama Finna Lanah Diyanna, alumnus pelatihan Manajemen Pemasaran Balatkop Jateng tahun 2022.

"Dendeng Bandeng Moro Rodjo terkenal dengan cita rasa khas gula aren. Produk ini juga
tidak mengandung bau lumpur seperti pada umumnua," ujar Fina saat ditemui dirumahnya Kendal,
Kamis (30/6/2022).

Dalam satu hari, Finna beserta 5 karyawannya mampu mengolah 100 ikan bandeng.
Semua karyawannya adalah warga lokal yang diberdayakan oleh UKM ini.
Cita-cita jangka panjang Finna, ingin memiliki rumah produksinya sendiri.

#balatkopukmjateng
#diskopukmjateng
#beritapendampingkukmjateng
#umkmnaikkelas
#ReformasiBirokrasi
#PelayananPublik
#ZonaIntegritas